現(xiàn)在賣冰箱要叫賣“保鮮牌”了
政策"商"析
11月18日，中國標準化協(xié)會頒布了全球首個家用保鮮冰箱標準。
該標準從水分保持率、維生素保持率、葉綠素對比含量等多個食物保鮮指標上，對保鮮冰箱的保鮮性能進行了規(guī)定，并將保鮮性能劃分為A、B、C三個等級，A為最高保鮮標準。
首個冰箱保鮮標準的出臺，為行業(yè)注入了更多的規(guī)范元素。專家認為，誰占領(lǐng)了保鮮市場，誰就將占領(lǐng)整個冰箱市場。
商機透視
據(jù)國務院發(fā)展研究中心市場所中A電市場聯(lián)合調(diào)查課題組不久前發(fā)布的調(diào)研報告中顯示，在六大類影響冰箱購買因素的指標中，2006年"保鮮"已取代"節(jié)能"，成為居民家庭購買冰箱的首要關(guān)注點，更有67.5%的消費者在未來一年內(nèi)很可能會購買保鮮冰箱。如今這一標準的出臺，無疑是從政策層面，引領(lǐng)了整個行業(yè)的技術(shù)方向由"節(jié)能、降噪"向"保鮮"轉(zhuǎn)變。
"自2002年以來，國內(nèi)冰箱市場銷售量一直在1000萬臺的規(guī)模上徘徊，年增長率不過5%左右，處于平穩(wěn)發(fā)展期，因此企業(yè)之間的競爭必然將更多體現(xiàn)在提升冰箱的附加價值上。"中國家用電器協(xié)會副秘書長陳鋼認為，"保鮮"將成為未來冰箱市場競爭的主力陣地，也將會是企業(yè)改變競爭格局、在激烈的市場競爭中脫穎而出的關(guān)鍵，可以說，誰占領(lǐng)了保鮮市場，誰也就將占領(lǐng)整個冰箱市場。
國務院發(fā)展研究中心市場經(jīng)濟研究所主任陸刃波也認為，這一標準的最終出臺，"將既是對冰箱行業(yè)此前無序化競爭的徹底終結(jié)，又是新一輪保鮮競跑的新起點"。據(jù)悉，海爾已經(jīng)對這一新標準做出了迅速反應，聲稱2007年將上市100款達到A級標準的保鮮冰箱新品。可以想象，由此帶來的示范效應很可能波及更多企業(yè)，將會有更多的商家業(yè)投入到"保鮮"大軍中來。
在冰箱廠商間掀起的"保鮮"戰(zhàn)役的同時，還會波及上游供應商，并為它們帶來一些新商機。正如某專家所言，產(chǎn)品按照標準增加的科技含量，很可能導致廠家生產(chǎn)成本的大幅上升。若上游供應商能先一步參與產(chǎn)品的前端設(shè)計開發(fā)，將有助于廠家縮短產(chǎn)品研發(fā)周期，提高市場響應速度，并可將成本有效分攤。實際上，此前的變頻冰箱、雙動力洗衣機等產(chǎn)品，為數(shù)不少的供應商都分享到了這種供應鏈資源協(xié)同機制帶來的利益。
提示
標準出臺，讓一直停留于概念炒作的冰箱保鮮，終于有據(jù)可依。在標準的指引下，商家只有在保鮮技術(shù)的研發(fā)、升級上投入更多精力，才能從根源上改變目前許多保鮮冰箱"叫好不叫座"的現(xiàn)狀，保證自己在"保鮮"大戰(zhàn)中搶到更多的市場份額和利潤。（李曉蕾）
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